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　フレッシュフード・プラットフォームを展開するFreshRealmは本日、世界最高峰の総合格闘技団体であるUFC®との提携により、スポーツ関連としては初となるミールプラン「UFC Ignite」を発表した。このUFC Igniteプログラムは、UFCパフォーマンス・インスティテュート（UFC PI）が設計し、シェフが考案したパフォーマンス重視の食事を、消費者の自宅へ直接届けるサービスである。

　UFCの栄養およびパフォーマンスの専門家によって設計されたUFC Igniteの食事は、個人のウェルネス目標に合わせた、バランスの取れた栄養豊富なメニューを提供する。現在は米国本土全域で利用可能であり、ufcignite.comから注文が可能だ。

　UFC Igniteは合計で約200種類のメニューを取り揃えており、週替わりのメニューには60種類以上のセレクションが登場する。顧客の健康目標に基づき、減量（Cut）、現状維持（Maintain）、増量（Build）に対応する柔軟なプランを用意している。

　すべての食事は、総合格闘技における世界初の多角的な研究・イノベーション・パフォーマンスセンターであるUFCパフォーマンス・インスティテュートの知見を取り入れて開発されている。1食あたり25〜60gのタンパク質を含み、合成着色料不使用の高品質な食材で作られているのが特徴だ。

UFC Igniteの理念

　FreshRealmの創設者兼CEOであるマイケル・リッポルドは次のように述べている。 「FreshRealmは、スポーツ界で最も認知されているブランドの一つであり、特に栄養を通じたアスリートのパフォーマンス支援において革新的な組織であるUFC®とパートナーを組めることを光栄に思う。多忙な親、オフィス専門職、あるいは週末に活動する人々であっても、このコラボレーションによって、規律ある生活と改善された栄養をより簡単に取り入れることができる。準備や片付けの手間を省き、目標に向かって走り続けるための高品質で美味しく、栄養密度の高い食事を玄関先までお届けする」

　UFCパフォーマンス・インスティテュートのシニア・バイス・プレジデントであるダンカン・フレンチ博士は次のように付け加えた。 「UFC PIでの我々の責務は、常に世界クラスのパフォーマンス科学を、アスリートにとって意味のある現実的な成果へと変換することであった。UFC Igniteでは、我々が日々UFCアスリートに適用している栄養原則、プロセス、基準を一般の消費者向けに思慮深く応用することで、まさにそれを実現している。FreshRealmと提携することで、健康、パフォーマンス、そして長期的な幸福を促進するための、エビデンスに基づいた高品質で便利な食事ソリューションの提供が可能になった」

　ufcignite.comによる宅配に加え、今年後半には一部の小売店でもUFC Igniteの個別メニューが販売される予定である。

FreshRealmについて

　FreshRealmは、誰もが、毎日、どこでも新鮮な食品にアクセスできるよう、未来に向けて構築されたより良い食システムの設計者である。同社の革新的なフレッシュミール・プラットフォームにより、パートナー企業はわずかなコストで製品ラインナップを拡大・多様化し、急増する消費者需要に応えることができる。

UFCパフォーマンス・インスティテュートについて

　UFCパフォーマンス・インスティテュート（UFC PI）は、世界初の総合格闘技における多角的リサーチ・イノベーション・パフォーマンスセンターである。ストレングス＆コンディショニング、栄養学、理学療法の専門スタッフが常駐し、アスリートに世界クラスのパフォーマンス最適化を提供することに注力している。